Friday, June 17, 2005

Petai, Si Bau yang Berkhasiat Besar

Anda semua pasti mengenal bahwa Petai (Pete) sebagai buah yang
membuat bau mulut dan bau kentut sangat tidak sedap. Tapi mungkin banyak
diantara anda tidak mengetahui bahwa pete mengandung 3 macam gula alami
yaitu sukrosa,fruktosa dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat.

Kombinasi kandungan ini mampu memberikan dorongan tenaga yang
instan, namun cukup lama dan cukup besar efeknya. Riset membuktikan dua
porsi
pete mampu memberikan tenaga yang cukup untuk melakukan aktivitas berat
selama 90 menit.

Makanya jangan heran jika pete adalah buah yang disukai oleh para
atlet top.
Penelitian juga membuktikan bahwa pete tidak hanya memberikan
energi, namun juga mampu mencegah bahkan mengatasi beberapa macam penyakit
dan kondisi buruk.
Ini membuat pete menjadi salah satu makanan penting dalam makanan
keseharian kita.

Depresi

Menurut survei yang dilakukan oleh MIND diantara pasien penderita
depresi,banyak orang merasa lebih baik setelah makan pete. Hal ini
terjadi
karena pete mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah
tubuh menjadi
serotonin. Inilah yang akan membuat relax, memperbaiki mood dan
secara umum membuat seseorang lebih bahagia.

PMS (premenstrual syndrome)

Jika mengalami PMS saat 'tamu' datang, anda tidak perlu minum pil
ini ataupun itu, cukup atasi dengan makan pete. Vitamin B6 yang
dikandung pete mengatur kadar gula darah, yang dapat membantu mood.

Anemia

Dengan kandungan zat besi yang tinggi, pete dapat menstimulasi
produksi sel darah merah dan membantu apabila terjadi anemia.

Tekanan darah tinggi

Buah tropis unik ini sangat tinggi kalium, tetapi rendah garam,
sehingga sangat sempurna untuk memerangi tekanan darah. Begitu
tingginya,
sehingga FDA Amerika mengizinkan perkebunan pete untuk melakukan
klaim resmi mengenai kemampuan buah ini untuk menurunkan resiko tekanan darah
dan stroke.

Kemampuan otak

200 siswa di Twickenham (Middlesex) tertolong dengan mudah melalui
ujian pada tahun ini karena memakan pete pada saat sarapan,
istirahat,
dan makan siang. Riset telah membuktikan bahwa buah dengan kandungan
kalium tinggi dapat membantu belajar dengan membantu siswa semakin
waspada.

Sembelit

Karena kandungan serat yang tinggi, maka pete akan mempermudah
menormalkan kembali aksi pencernaan, membantu mengatasi
permasalahan ini tanpa harus kembali ke laksativ.

Obat mabuk

Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan "penyakit" mabuk
adalah milkshake pete, yang dimaniskan dengan madu. Pete akan membantu
menenangkan perut dan dengan bantuan madu akan meningkatkan kadar
gula darah yang jatuh,sedangkan susu akan menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan dalamtubuh.

Kekenyangan

Pete memiliki efek antasid pada tubuh, sehingga bila dada anda
terasa panas akibat kebanyakan makan, cobalah makan pete untuk mengurangi
sakitnya.

Mual di pagi hari

Makan pete diantara jam makan akan menolong mempertahankan kadar
gula dan menghindari muntah.

Gigitan nyamuk

Sebelum anda meraih krim gigitan nyamuk, coba untuk menggosok
daerah yang terkena gigitan dengan bagian dalam kulit pete. Banyak orang
berhasil mengatasi rasa gatal dan bengkak dengan cara ini.

Untuk saraf

Pete mengandung vitamin V dalam jumlah besar, sehingga akan
membantu menenangkan sistem saraf.

Kegemukan

Penelitian di Institute of Psychology Austria menemukan bahwa
tekanan pada saat kerja menyebabkan orang sering meraih makanan yang
menenangkan seperti coklat dan keripik. Dengan melihat kepada 5.000 pasien di
rumah sakit, peneliti menemukan bahwa kebanyakan orang mejadi gemuk karena
tekanan kerja yang tinggi.
Laporan menyimpulkan bahwa, untuk menghindari nafsu memakan makanan
karena panik, kita butuh mengendalikan kadar gula dalam darah
dengan ngemil makanan tinggi karbohidrat setiap dua jam untuk mempertahankan
kadarnya tetap.

Luka lambung

Pete digunakan sebagai makanan untuk merawat pencernaan karena
texturnya yang lembut dan halus. Buah ini adalah satu-satunya buah
mentah yang dapat dimakan tanpa menyebabkan stress dalam beberapa kasus yang
parah.
Buah ini juga mampu menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi
dengan melapisi permukaan dalam lambung.

Mengatur suhu tubuh

Banyak budaya lain yang melihat pete sebagai buah 'dingin' yang
mampu menurunkan suhu tubuh dan emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya.
Di Belanda misalnya, ibu hamil akan makan pete untuk meyakinkan agar
si bayi lahir dengan suhu tidak tinggi.

Seasonal Affective Disorder (SAD) (penyakit emosional yang kacau)

Pete dapat membantu penderitas SAD kerena mengandung pendorong mood
alami,tryptophan.

Merokok

Pete dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Vitamin B6
dan B12 yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium,
membantu tubuh cepat sembuh dari efek penghentian nikotin

Stress

Kalium adalah mineral penting, yang membantu untuk menormalkan
detak jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan
tubuh. Ketika kita stress, kecepatan metabolisme kita akan meningkat,
sehingga akan mengurangi kadar kalium dalam tubuh. Hal ini dapat
diseimbangkan lagi
dengan bantuan makan petai yang tinggi kalium.

Stroke

Menurut riset dalam "The New England Journal of Medicine," makan
pete sebagai bagian dari makanan sehari-hari akan menurunkan resiko
kematian karena stroke sampai 40%.

Caplak

Mereka yang suka berpaling pada pengobatan alami akan berani
bersumpah, jikaanda ingin mematikan caplak, maka ambil sepotong pete, dan
letakkan di caplak itu. Tetap pertahankan pete itu dengan menggunakan plester!

Setelah membaca semua fakta diatas maka anda harus percaya bahwa
pete adalah obat alami untuk berbagai macam penyakit. Jika anda
membandingkannya dengan apel, pete memiliki protein 4 kali lebih banyak, karbohidrat dua kali lebih banyak, tiga kali lipat fosfor, lima kali lipat Vitamin A dan zat besi,
dan dua kali lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya.

Pete juga kaya kalium dan merupakan buah dengan nilai makanan
terbaik. Jadi mungkin sekaranglah saatnya anda mengubah kata-kata yang sudah
terkenal mengenai apel itu menjadi: "A Petai a day keeps the doctor away"
(makan pete tiap hari akan menjauhkan anda dari dokter).

1 comment:

Anonymous said...

selain enak ternyata berkhasiat yaa...

mungin bisa dibikin bisnis nih.. extract pete dibikin kapsul seperti buah pace.. bisa jadi duit tuhhh

nice artikel

salam kenal